109 visitors think this article is helpful. 109 votes in total.

Очищение печени свеклой рецепты Очищение организма.

Очищение печени с свеклой изюмом

Очищение печени свеклой лучше проводить осенью, сразу после сбора урожая. Свекла ценится своими желчегонными свойствами, поэтому она отлично подходит для очищения печени. Также свеклу полезно включать в постоянное меню при заболеваниях печени и почек. Чистка печени свеклой – это проверенный метод народной терапии. Ежедневно печень обрабатывает много вредных веществ, выводя их из организма. Современный рацион и особенности экологии заставляют этот орган работать с большой нагрузкой, с которой он часто не справляется. Чистка печени свеклой – это проверенный метод народной терапии. Ежедневно печень обрабатывает много вредных веществ, выводя их из организма. Для этого используются лекарственные препараты, но свекла – это доступный каждому метод. Современный рацион и особенности экологии заставляют этот орган работать с большой нагрузкой, с которой он часто не справляется. Можно сократить употребление вредных продуктов и перейти на здоровый рацион, но это не защитит от загрязненного воздуха. Лечение печени свеклой применялось столетиями, ведь она есть на каждой кухне. Свекла – залог здоровья, ведь витаминный запас делает свеклу важной частью рациона. Они оказывают комплексное перистальтическое и секреторное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Это сильный антиоксидант, который противостоит разрушению клеток. Также распространена свекольная диета, помогающая в похудении. Выделяемый сок ускоряет обменные процессы и восстанавливает старые клетки. Свекла богата бетаином, расщепляющим белки, и образует холин, защищающий печень. Регулярный прием свеклы также выводит отложения камней. Очистка организма свеклой имеет комплексное действие: Необязательно иметь проблемы со здоровьем, чтобы чистить организм свеклой. Большинство методов чистки организма обладают жестким эффектом. К примеру, оливковое масло с лимоном оказывает сильное слабящее действие. В случае со свеклой вы получаете лишь диуретический эффект, чувствуя облегчение в правом подреберье. Поскольку очищение печени свеклой является формой народной медицины, нужно узнать мнение врача, чтобы не спровоцировать аллергию. Свеклу не стоит принимать после физических нагрузок или при инфекционных заболеваниях. Нужно воздержаться от очищения беременным женщинам, чтобы не нарушить витаминный баланс. Очищающий рацион обязательно включает в себя предварительную подготовку. За сутки нужно исключить из рациона все продукты, кроме яблок, в любом виде (плоды, соки, пюре). Если это кажется трудным, можно перейти на вегетарианский режим питания, используя минимум соли. Важно не есть хлебобулочные изделия и жарению пищу. В период очищения нужно придерживаться покоя, не усердствовать с физическими нагрузками, а печень желательно подогревать грелкой. Напиток из свеклы употребляется регулярно, не одной порцией. Лучше распределить его на день с перерывами в 3 часа. Рацион питания в период терапии должен состоять из легких пюре и каш без содержания соков и фруктов. Когда вода выкипит, овощи следует вынуть из жидкости, дав им остыть в течение десяти минут (не нужно выливать воду). После этого их натирают крупной теркой и добавляют обратно в кастрюлю. Смесь должна вариться еще 20 минут в состоянии кипения. Можно сразу выпить стакан, спрятав остальную часть в темное место. Рекомендуется принимать по одному стакану каждые 3 часа. Поскольку бурак долго варится, его лучше оставить томиться на ночь. Использование рецептов из свеклы в очищении печени дает мягкий, но значимый результат. Человек не ощущает дискомфорта, а эффект сохраняется долгое время. Конечно, можно готовить свеклу и по собственному рецепту, этот продукт полезен в любой форме. После курса терапии многие ощущают значительные улучшения в работе печени.

Next

Чистка печени в домашних условиях по Морису, Неумывакину

Очищение печени с свеклой изюмом

Чистка печени свеклой. Свекла – популярный в народе корнеплод, который, ко всему прочему. При серьёзной зашлакованности организма, прежде всего следует начать с очищения кишечника и нескольких курсов лечебного голодания. Очищение печени в домашних условиях – это один из ответственейших «мероприятий», которое вам предстоит сделать для значительного улучшения самочувствия. Подходить к этой процедуре необходимо тщательно подготовив свой организм. Ведь если начнутся серьёзные обострения, а они могут начаться в связи с накопившимися проблемами, можно нанести серьёзный урон своему организму и даже попасть в больницу. Перед началом самостоятельного очищения печени, рекомендуем вам прочесть книгу одного из ведущих экспертов международного уровня по интегративной медицине Морица Андреаса «Удивительное очищение печени». Итак, давайте рассмотрим один из лучших и безопасных способов очистки печени – очищение свеклой. Свекла имеет очень широкий спектр полезных свойств. Этот продукт питания является для организма не только пищей, но и лекарством. Очищение организма в целом должно предшествовать чистке печени включая в себя разные процедуры и методы. Очищение печени свеклой один из самых безопасных и мягких методов. Очищение печени в домашних условиях свеклой мягко выводит грязь вместе с мочой. Учащённые позывы к мочеиспусканию во время очистки – это явный признак того, что отвар начал работать. На следующее утро в области печени появляется лёгкость, а во всём организме увеличится количество энергии и сил. Думаю если их есть в течении месяца, то будет уже тошнить. Мне подруга посоветовала есть много много тыквы для очистки печени. Кто еще знает какие то рецепты супов или салатов с тыквой. Очень бы хотелось надеяться на то, что этот способ очищения печени поможет мне избавиться от шлаков и токсинов, которые накопились за все 47 лет моей жизни.

Next

Очищение печени свеклой (рецепты) | Очищение организма Здоровье человека

Очищение печени с свеклой изюмом

Особенно если по каким либо причинам нет возможности использовать очистительные процедуры, то очищение печени свеклой попробуйте. Свекла. После чего в банку добавить граммов изюма без косточек и хвостиков, четыре стакана сахара, полстакана воды и опять оставить на неделю бродить. Диета 5 стол: рецепты блюд вкусные, рецепты для пятого стола рассмотрим в данном материале. К столу подавать со сметаной и мелко нашинкованной зеленью. Эта диета щадящая, но она может быть вкусной и обязательно будет полезной. Салат со свеклой и черносливом Что нужно: • Сто гр свеклы; • Тридцать гр чернослива; • Десять мл 10% сметаны; Свеклу отварить. Единственное, что о составлении меню нужно будет позаботиться заранее. Допускается не более желтка в день, в том числе, в других блюдах. Затем почистить красный овощ и натереть на крупной терочке. Что можно и нельзя Конечно, конкретные рецепты, которые приведены ниже в данном материале, помогут разнообразить лечебное питание. Это может быть свинины и говядина, курочка или индюшка, вареные сосиски. Мозги, печень и другие субпродукты, утку и гуся, консервные изделия, колбасные и копченые изделия. Супчики с макаронками и молоком, отвары овощей, борщи без мяса, супы из фруктов. Любые мясные бульоны,а также на основе грибов или рыбы, щи. Кефир и простоквашу, нежирный творожок, сметанку в небольшом кол-ве, нежирный сыр. Нельзя: молоко и сливки, творог жирный, а также соленый сыр. Добавить в свеклу чернослив (предварительно замочить и отжать), мелко порезав. Салат с морковкой и изюмом Что нужно: • 100 гр морк.; • Десяток гр изюма; • Десяток гр лимона, медку; Оранжевый овощ очистить и в свежем виде натереть на мелкой терочке. Полить овощи медом, сверху выложить кусочек лимона. На дно сковородки, смазанной сливочным маслом, выложить яблочки, потом мясо, затем вторую часть яблок. Но всегда важно знать основные принципы составления меню, чтобы даже уже только в рамках нашего портала найти много новых интересных вариантов приготовления уже известных и любимых продуктов. Несвежий хлеб из пшеничной муки, пирожки только печеные с яблочками, творогом, нежирным мясом или постной рыбкой. Только что испеченный хлеб, сдобное и слоеное тесто, а также пирожки, которые жарят. Мяско с яблоками Что нужно: • 150 гр говядины; • 10 гр слив. ложка муки; • 100 граммов мякоти яблок; Мясо отварить, затем нарезать тонкими ломтиками. Все залить соусом на основе молока и муки, и готовить в духовке 20 минут. Засыпать овощи в бульон, варить до состояния, пока картошки будет готов. Выложить картофель, нарезанный кубиком и готовить 20 минут. 10% жирности; Все овощи (кроме картофеля) мелко нарезать и припустить в воде с добавлением небольшого количества сливочного масла. масло; • Половина литра овощного бульона; • Десять мл смет. Диета 5 стол: рецепты блюд вкусные, рецепты для пятого стола на каждый день Кабачковый супчик Что нужно: • 60 гр кабачков; • Сорок гр картошки; • 20 гр помидорок и моркови; • 10 гр лучка репчатого, корня и зелени петрушки; • Слив. Обратите внимание на диету шесть лепестков: меню на каждый день. Минтай с овощами в фольге Требуется: • Сто гр филе минтая; • Сорок гр моркови и болгарского перца; • Тридцать мл кефирчика; • Ст.л. масла; Рыбку избавить от косточек, затем порезать кусочками. Оранжевый овощ, почистив, натереть на крупной терке, перчик порезать пластинами. Рыбку выложить на противень (смазать маслом), присолить. Залить кефиром и 40 минут готовить блюдо в духовке. Творожный пудинг Что нужно: • 100 граммов нежирного творога; • 10 гр сметаны; • 4 яйца; • 10 гр сахара, растительного масла; • Сорок мл молока; • Два гр сухарей; Творожок перемешать желтком, добавить к этим ингредиентам молочко, манку. Белки яйца протереть отдельно и затем ввести их в основную массу. Форму для духовки смазать маслом и присыпать сухарями, выложить творог. Смазать запеканку сметаной и запекать в духовке 30 минут. Диета 5 стол: рецепты блюд вкусные, рецепты для пятого стола можно легко приготовить в домашних условиях. Питаться полезно – это всегда похвально, напомним, что диета пятый стол разработана для людей при проблемах с печенью. Новогодний стол для диабетиков: рецепты Меню для диабетика 2 типа: вкусные и легкие рецепты Рецепты для меню фазы Атака на диете Дюкана Сыроедение: вкусные рецепты на каждый день Льняная мука для похудения: как применять, рецепты, отзывы Диетические салаты: рецепты простые и вкусные Диетические горячие блюда для новогоднего стола Паровая диета: меню, рецепты Когда у меня были проблемы с печенью, врач прописал мне диету 5 стол. После нескольких дней на диете у меня улучшилось самочувствие, поднялось настроение, стало так легко, и я полюбила диеты, ведь это польза для организма, новые вкусные рецепты, даже есть возможность вывести всю гадость из организма и скинуть лишний вес. 5-й стол был мне назначен при холецистите, это не совсем диета, скорее правильное питание без стресса и жёстких ограничений. Результат получается два в одном, за месяц нормализовалась не только работа печени, но удалось похудеть на 2 кг. Общее состояние, как будто помолодела на несколько лет и стала энергичнее, бодрее. В теле лёгкость, улучшилось состояние кожи, наладился стул. Ушли запоры и неприятная симптоматика тошнота и боли. Не смотря на то -что есть ограничения в мучном и сладком, 5-й стол легко переносятся за счёт большого количества продуктов, которые разрешены и без проблем на таком питании можно продержаться долго и сделать систематическим. свекла и болгарский перец - это можно сразу скорую вызывать. по крайней мере тем, у кого период ремиссии заболевания от 1 месяца и до года.

Next

Диета стол рецепты блюд вкусные, рецепты для

Очищение печени с свеклой изюмом

Когда у меня были проблемы с печенью, врач прописал мне диету стол. Я не любила сидеть на. Чтобы вода стала чистой, её пропускают через различные фильтры. Наш организм тоже нуждается в постоянной очистке от шлаков и токсинов, попадающих в него из воздуха и пищи. Таким фильтром, который очищает наш организм от них, является печень. К сожалению, печени не всегда удается все шлаки выводить, то есть происходит их накопление. Печень постоянно с ними сражается и наверно не смогла бы долго выстоять против них, если бы не её способность к самовосстановлению. Но даже при такой уникальной способности есть предел. Поэтому, если у вас появились хотя бы некоторые из этих симптомов: потеря аппетита, горький привкус во рту, расстройство пищеварения, быстрое и частое утомление, тяжесть в правом подреберье – это скорее всего ваша печень подает сигнал о помощи. А помочь ей вы сможете, проведя самое щадящее, простое и вкусное очищение печени изюмом. В изюме есть такое особое вещество – инулин, который способствует усилению оттока желчи и выведению шлаков. Не покупайте изюм сырой, прелый, с нехорошим запахом(сушили, хранили и перевозили, скорее всего, неправильно). Не подходит и красивый, блестящий, полупрозрачный изюм(вероятно его обрабатывали химикатами). Вам нужен изюм небольшого размера с хвостиками, коричневый матовый. Во время очищения печени обязательно исключите из рациона питания копчения, грибы и консервации, яйца, фастфуд, спиртное. Ешьте больше продуктов желтого цвета: лимоны, сыр, пшено, курага, орехи, масло растительное. Пейте ежедневно не менее 2 литров воды и желательно зеленый чай(другие чаи исключить). Очень тщательно промойте полстакана изюма, всыпьте его в стакан и доверху залейте теплой кипяченой водой, сутки настаивайте. Затем лягте и 90-120 минут прогревайте горячей грелкой область правого подреберья. Проводите очищение один раз в неделю в течение месяца.

Next

Свекла для печени: польза, вред и очищение в домашних условиях

Очищение печени с свеклой изюмом

Для чего выполняется чистка печени? К каким результатам приводит эта процедура? Как. Среди всех способов очищения печени методика с использованием свеклы занимает отдельное место. Объясняется все просто: недорогой и доступный всем корнеплод на деле обладает массой полезных свойств. Но самое главное, он позволяет выполнить все необходимые манипуляции по детоксикации жизненно важного органа буквально за 1 день! Вот только перед использованием методики очищения печени свеклой необходимо хорошо подготовиться. В противном случае проблем со здоровьем вплоть до обострения серьезнейших недугов или необходимости срочного оперативного вмешательства не избежать. Несмотря на то, что для большинства людей столовая свекла – всего лишь продукт питания, для народных целителей она была и остается эффективнейшим целебным овощем. Судите сами: в ней содержатся: Но самое главное, свекла уменьшает воспаления, подавляет развитие патогенных бактерий. Кроме того, она улучшает состав крови, очищая ее, снижает риск появления жирового гепатоза, вследствие нормализации жирового обмена в клетках. А еще она положительно влияет на процесс желчеобразования. Дело в том, что именно желчь выводит токсины из организма. Если печень здоровая, в сутки выделяется около 1 л желчи, а человек при этом замечательно себя чувствует. Нездоровое питание, стрессы, плохая экология и другие факторы пагубно влияют на работу печени, с каждым днем повышая степень ее зашлакованности. Самые первые признаки наличия проблем с этим органом сводятся к появлению аллергии, запора, боли в правом подреберье, сонливости после еды, но они успешно решаются благодаря очищению печени свеклой. Процедуре детоксикации печени свеклой должно предшествовать полное медицинское обследование одним из важнейших этапов которого является УЗИ-диагностика органов брюшной полости. Она позволяет выявить камни в почках, печени и желчном пузыре. Категорически запрещено использовать любой из рецептов очистки печени в случае наличия калькулезных, или каменистых образований. В результате очистки печени они могут сдвинуться и закупорить желчные протоки, мочеточник и не только, что неизменно приведет человека на операционный стол. Другие противопоказания к процедуре детоксикации: Беременность, лактация, возраст до 18-ти лет, даже если ребенок перенес вирусный гепатит – все это является противопоказаниями к чистке печени. Даже если все факторы исключены, переходить к методике детоксикации печени свеклой в тот же день не рекомендуется. Для успешного ее завершения необходимо подготовить организм. Иными словами, за 7 – 14 дней до процедуры очистки следует перейти на здоровое питание, исключив жирное, мучное, копчености и алкоголь. В это время предпочтение следует отдавать отварным блюдам и блюдам, приготовленным на пару. Кроме того, желательными являются сырые овощи и фрукты, так как они содержат огромное количество клетчатки и грубых пищевых волокон, очищающих кишечник. Стоит отметить, что в идеале печень чистят только после процедуры детоксикации кишечника! Отдельное внимание уделяется выбору свеклы для чистки. Лучше всего брать овощ, выращенный у себя на грядке без использования удобрений и химикатов. Более того, проводить процедуру следует осенью сразу после сбора урожая, это позволит использовать овощ с максимально большим количеством полезных веществ. После окончания подготовки можно подбирать подходящий рецепт для чистки и приступать непосредственно к ней. На практике процедура детоксикации печени сводится к употреблению отвара, сока этого корнеплода или свекольного кваса. Для использования методики нужно подобрать среднюю по величине свеклу. Ее тщательно моют, кладут в кастрюлю и заливают 3 л воды, после чего отправляют на медленный огонь. Там она должна провести столько времени, чтобы выкипело около 2 л воды. После этого корнеплод достают и трут на мелкой терке. Полученную смесь возвращают в воду, оставшуюся после варки, перемешивают и варят на таком же огне около 20 минут, но не доводя до кипения. Прием свекольного отвара осуществляется строго по часам. В идеале каждые 4 часа выпивают 200 мл целебной жидкости, но допустим вариант, когда первый прием приходится на раннее утро, второй – на время перед завтраком, и дальше еще 2 раза перед обедом и перед ужином. Стоит отметить, что можно сократить промежуток между приемами до 3,5 часов, между тем лишь после проведения нескольких таких чисток. Просто потому, что меньшие промежутки делают процедуру детоксикации более сильной и жесткой. После каждой выпитой порции следует лечь, приложив к области печени теплую грелку. Главное, чтобы это были хорошо проваренные каши без соли и масла. Сам отвар солить или приправлять чем-нибудь тоже не рекомендуется. Люди, которые уже чистили печень свекольным отваром, настаивают, что все манипуляции лучше проводить в выходной день, в том числе и от домашней работы. Просто потому, что свекла обладает отличным мочегонным действием и не дает человеку отойти далеко от санузла. Впоследствии вместе с мочой и выводятся все токсины. В день очистки можно пить негазированную чистую воду. Во время проведения детоксикации органа с помощью свекольного отвара убедиться в том, что все идет по плану можно, как раз по учащенному мочеиспусканию. Повторять манипуляции на следующие сутки уже не рекомендуется, так как методика рассчитана всего на 1 день. Да они и не нужны, потому как обычно с утра после этого человек уже ощущает легкость, прилив энергии и сил. Потрясающие свойства сокотерапии давно были замечены народными целителями, хотя все они настаивают на определенной осторожности перед и во время применения соков. В это время можно заметить изменение окраса мочи, когда она приобретет красноватый оттенок, что является нормальным, как, впрочем, и желтизна кожи, которая наблюдается при добавлении морковного сока. Пить их разрешается только имея абсолютно здоровый желудочно-кишечный тракт. Это еще один эффективный метод, который пришелся по вкусу большинству его опробовавших. Кроме того, стоит исключить наличие аллергии на сырой овощной сок. Вымытую свеклу опускают в соковыжималку и давят сок, но есть и другой способ, по старинке, когда ее перетирают на терке, выжимая затем из полученного состава сок через марлю. Свежеприготовленный сок не пьют, давая ему отстояться в течение 2 часов. Он предусматривает приготовление свекольного кваса с изюмом. Перед приемом в него добавляют сок 1 лимона, свежевыжатый морковный сок. Прием целебного напитка начинают с употребления 1 ч. Для этого: Готовый квас употребляют в течение 3 недель до еды по 125 г. Благодаря дополнительным компонентам он приобретает приятный вкус и хорошо пьется в жаркую погоду. Именно поэтому некоторые люди предпочитают с его помощью не только оздоравливать свой организм, но также охлаждать летом. Таким образом, его готовят про запас и употребляют регулярно. С помощью отвара или сока печень чистят 1 раз в год. В первом случае на все про все уходит 1 день, а во втором – 2 недели. Тоже самое касается и свекольного кваса, хотя многие его употребляют просто так. Ввиду того, что голодание или другие жесткие меры перед проведением детоксикации печени свеклой не используются, дополнительных действий после окончания процедуры не требуется. Пациенту рекомендуется продолжать здоровый образ жизни, в котором не будет места копченостям, жирному, соленому, алкоголю и сигаретам. Например, свекольный сок обладает выраженным слабительным эффектом, поэтому у людей, склонных к диареям, он может вызывать нарушения работы кишечника. Есть и другие случаи, когда перед использованием напитков и отваров из свеклы требуется консультация врача: Начинать процедуру не рекомендуется и при наличии малейшего недомогания, будь то простуда или ОРЗ. Плохое настроение, страх – это также факторы, которые могут привести к спазму и спровоцировать развитие осложнений. Детоксикация печени свеклой – процесс посильный и эффективный, между тем и он имеет противопоказания и предостережения. Обязательно обращайте на них внимание, чтобы впоследствии ощутить преимущества методики, а не бороться с ее последствиями.

Next

Рис, состав, полезные свойства, применение, очищение.

Очищение печени с свеклой изюмом

Рис. Рис – род однолетних и многолетних растений семейства злаков. Это основная зерновая. Печень в нашем организме отвечает за нормальное состояние всех систем. Поэтому, если этот орган страдает от избытка токсинов и жира, мы чувствуем себя плохо. Ведь именно она запускает процессы синтеза ферментов, глюкозы и белков. Решить проблему поможет напиток из свеклы, изюма и лимона. А именно эти вещества отвечают за наше здоровье, за нормальное функционирование всех систем в организме. К сожалению, не всегда состояние печени бывает отличным. И чаще всего именно сам человек своим неправильным образом жизни разрушает ее. Поэтому для очищения печени лучше приготовить напиток из свеклы, изюма и лимона. Симптомами ухудшившегося положения являются: тошнота, отсутствие аппетита, боли в области ребер, головокружения. Если вы замечаете хотя бы один из этих симптомов у себя, это может быть признаком того, что в этом органе отложился избыток жира. И даже если вы пока чувствуете себя хорошо, следует немного пересмотреть свой рацион, чтобы не допустить проблем с печенью в будущем: • ограничьте употребление алкоголя. Желательно вообще отказаться от этого ядовитого продукта; • ешьте больше органических фруктов (выращенных на приусадебном участке) и зеленых овощей; • забудьте о жареной и жирной пище; • обязательно занимайтесь физкультурой два - три раза в неделю. Это способствует выводу токсинов и лишнего жира из организма. Если вы будете соблюдать эти несложные рекомендации, проблемы с печенью вам не страшны. Как очистить печень в домашних условиях Для того, чтобы без дорогостоящих лекарств и медицинских процедур почистить печень, вам понадобится обычная свекла. Готовится он очень просто, и это не займет много времени. Вам понадобится: • свекла сырая — 1 шт.; • лимон - 1 шт.; • вода - 0,5 л.; • изюм - 200 грамм. После закипания добавьте изюм и нарезанную кусочками свеклу. Когда вода снова начнет закипать, выключите напиток и плотно накройте крышкой — пусть постоит в течение часа. Свекла очень полезна благодаря веществу беатину в ее составе. Когда смесь остынет, отправьте ее в блендер и соедините со свежевыжатым соком лимона. Итак, вы приготовили чудесное средство для чистки печени, которое можно пить дважды в день по 200 мл. Курс лечения составляет 7-10 дней, а после нужно будет сделать двухнедельный перерыв. Именно оно помогает расщеплению и усвоению белков, значительно улучшает работу печени. Благодаря этому, печень может бесперебойно выполнять свою самую главную функцию - фильтровать кровь. Полезные рецепты со свеклой Свежая свекла не только поможет очистить печень. • Свежевыжатый свекольный сок разбавьте питьевой водой, в пропорциях 1:1. В сочетании с другими продуктами, она избавит вас от множества неприятных проблем со здоровьем. Этот напиток - отличное средство для женщин во время климакса, а также он подойдет для восстановления цикла. • Средство от гипертонии: Смешайте стакан свекольного сока со стаканом натурального меда. Перед тем, как начать чистку печени и любое лечение свекольным соком обязательно посоветуйтесь со специалистом. Ежедневно съедайте ложку этой целебной смеси до того как принять пищу. Свекла - сильное средство, и есть определенные противопоказания к ее употреблению.

Next

Продукты для очищения печени ua

Очищение печени с свеклой изюмом

Очищение печени изюмом. Очищение печени свеклой. если очищение начинать с .. Печень – самый важный фильтр, который без остановки очищает организм от вредных веществ, поэтому ее очистка должна проводиться не реже раза в год для нормального функционирования всех органов и систем. На сегодняшний день существуют масса методов, которые позволяют эффективно и безопасно очистить печень в домашних условиях. Как известно, печень очищает кровь от вредных примесей. Как и любой другой фильтр, она постепенно загрязняется шлаками и другими токсичными веществами, отчего в желчном пузыре появляются камни. Зашлакованная печень негативно влияет на иммунитет человека. Кроме того, если она наполнена шлаками, человек ощущает постоянную усталость, апатию, его мучают головные боли и бессонница. Чтобы избежать этого, необходимо регулярно проводить очищение. Очищение печени народными средствами дает очень хорошие результаты: Есть очень много домашних рецептов, благодаря которым можно провести эффективную очистку. Чтобы определиться, какой из них выбрать для себя, желательно подробней ознакомиться с наиболее популярными способами очистки. Самый простой способ очищения народная медицина предлагает с использованием овса – приготовления настоя из зерен овса (неочищенных). Для приготовления отвара нужно измельчить зерна овса в кофемолке. Стоит отметить, что овсяные хлопья не окажут нужного эффекта, поэтому для чистки применяют именно зерна. Лекарственные травы могут помочь при лечении любых, даже очень серьезных заболеваниях. Для эффективного очищения народная медицина рекомендует использовать такие растения как чистотел, полынь, цикорий и многие другие. После приема порошка необходимо полностью ограничить приемы пищи на сутки. Через день можно есть растительные продукты, через три дня можно постепенно переходить на привычный рацион. За это время из меня начали выходить камни, достаточно много камней. Для очищения печени согласно рекомендациям Морица необходимо: Елена, 22 года: «Примерно неделю назад на одном сайте случайно зашла в раздел «Чистка печени по Морицу: отзывы» и была очень удивлена количеством положительных слов о данной методике. Кроме того, за время проведения процедуры чистки, то есть за неделю, на лице значительно уменьшилось количество мелких прыщиков. » Жанна, 29 лет: «Делала чистку, точно придерживалась инструкции из книги Малахова. Мила, 33 года: «Очищалась по Неумывакину, так как его методику мне посоветовала знакомая, исходя из собственного положительного опыта. Результат мне понравился, вышли камни, а я стала чувствовать легкость и уверенность в себе». Диета для Рыб – это уникальная система питания, составленная с учетом индивидуальных особенностей данного зодиакального знака и помогающая одинаково успешно бороться и с лишним весом, и с характерными заболеваниями. Подробнее Эффективная диета для Козерогов помогает не только быстро избавиться от лишних килограммов, но и укрепить здоровье, ведь ее рацион составлен с использованием полезных для данного знака продуктов. Подробнее Диета для Весов – это система питания, созданная специально для представителей данного знака Зодиака, отличающихся особой любовью к жирной и калорийной пище, из-за которой у них нередко появляется лишний вес. Подробнее Диета для Овнов – это сбалансированная система питания, созданная с учетом индивидуальных потребностей представителей огненного знака Зодиака и помогающая похудеть и повлиять на здоровье самым положительным образом. Подробнее Диета для Раков – это методика питания, разработанная специально для представителей стихии Воды, которые чаще других знаков страдают проблемами с пищеварением и расстройством пищевого поведения.

Next

Очищение печени. Как очистить печень при помощи свеклы

Очищение печени с свеклой изюмом

Очищение печени свеклой рецепты. Свекла с изюмом. кг свеклы помойте, измельчите. Нельзя недооценивать роль печени в организме человека. Помимо кровообращения, пищеварения, обменных процессов, печень играет важнейшую роль в выведении продуктов метаболизма, выполняя барьерную функцию. Чистка печени позволит оздоровить организм, поможет избавиться от недомоганий и хронических заболеваний. Желчь – продукт синтеза в печени, она способствует пищеварению, попадая в кишечник. Неправильное питание, хронические заболевания, гиподинамия, стрессы приводят к возникновению застойных явлений в печени и, как следствие, образованию камней в ней и в желчном пузыре. Механически процедура представляет собой комплекс мер, обеспечивающих сильный и быстрый желчегонный эффект. Прежде, чем приступить к самостоятельной чистке печени, следует посоветоваться с врачом: резкое движение камней, особенно крупных, может негативным образом сказаться на здоровье. Планируя тюбаж в домашних условиях, следует подготовиться к процедуре заранее: Медицинские специалисты утверждают, что нетрадиционный подход к лечению и очищению, который предлагает Геннадий Малахов, может стать причиной серьезных нарушений здоровья и даже спровоцировать летальный исход. Его теории считают лженаучными, необоснованными и опасными. Но, как показывает практика, подавляющее большинство людей, применяющих его очистительную методику, полностью довольны результатом. После чистки печени в домашних условиях, они отмечают, необычайную легкость и обновление организма. Доводы научной медицины пациенты Малахова не воспринимают. В качестве побочных эффектов в некоторых случаях появляется тошнота, ощущение тяжести, горечь во рту. Профессор Неумывакин подчеркивает, что очищение печени важно совмещать с мероприятиями по оздоровлению кишечника, почек, поджелудочной железы. Спустя 15 минут воду слить, изюм промыть теплой водой и залить 0,2 л воды (100 г изюма). Оставить на сутки, затем выпить воду и съесть ягоды, натощак утром, после чего лечь в постель с грелкой на 2 часа. В качестве альтернативного средства народные целители рекомендуют использовать пищевую соду. Необходимо заметить, что отзывы врачей по поводу данного метода категорично отрицательны, поэтому, прежде, чем выбрать для себя подобный вариант, следует проконсультироваться со специалистом. Рецепты для оздоровления печени разнообразны, однако даже самое щадящее очищение принесет вред, если подойти к процедуре бездумно. Резкий отток желчи провоцирует движение конкрементов, наличие крупных камней – прямой запрет, поскольку может произойти закупорка желчевыводящих путей. Прежде чем чистить печень в домашних условиях, необходимо пройти определенные обследования в медицинском учреждении, а затем получить одобрение от врача. К ним относят следующее: При наличии хотя бы одного пункта, процедуру очистки печени проводить нельзя. Нельзя заниматься очищением в период обострения хронических заболеваний, с осторожностью нужно подбирать методы гипертоникам, людям с сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно- сосудистой системы. До начала процедуры стоит посоветоваться со специалистом.

Next

Чистка печени свеклой

Очищение печени с свеклой изюмом

Спасибо за этот замечательный рецепт салата из свеклы с изюмом, орехами и чесноком. Это один из самых любимых салатов нашей семьи, правда изюм я еще не. Крайне эффективной, если верить народным целителям и просто отзывам, является чистка печени свеклой именно в домашних условиях. Но проводить такую чистку нужно правильно и по согласованию с врачом, чтобы добиться максимальных результатов и отлично оздоровиться. О том, что свекла является полезным продуктом, рассказывать не приходится. В ней много клетчатки и железа, органических кислот. В список можно включить и анемию, и атеросклероз, и проблемы с кровеносной системой. В деле очистки печени от токсинов и шлаков, если верить отзывам и врачам разных направлений, свекла является отличной помощницей, причем, польза будет и в домашних условиях. Польза и плюс такого лечения — доступность в любое время года, низкая стоимость на фоне высокой эффективности. Очистить печень нужно любому человеку, особенно, с возрастом. Для проведения чистки нужно выбирать день выходной, чтобы полностью отдаться процессу и не беспокоиться за последствия. Ведь при чистке печени и желчного пузыря овощ оказывает свои сильные мочегонные и желчегонные свойства. Очистка может проводиться не только соком свеклы, как многие считают. Приготовить самостоятельно можно квас из свеклы, отвар или даже суп. Любое лечение будет эффективным и прекрасно справиться с профилактикой, но лучше всего проводить очищение, предварительно согласовав его с врачом. Квас Польза и вред свеклы в этом материале рассматриваются только в купе с тем, насколько этот овощ прекрасно справляется с тем, чтобы привести очищение печени и желчного пузыря. Распространенный рецепт лечения в домашних условиях — это приготовление свекольного кваса. Понадобится три свеклы среднего размера, их почистить и промыть, нарезать кубиком. Отправить овощ в банку три литра из стекла и туда насыпать несколько столовых ложек муки, 500 граммов обычного сахарного песка. Спустя два дня свекольный квас еще не будет готов к тому, чтобы проводить очищение печени и желчного пузыря. Банку плотно закрыть капроновой крышкой, отправить в темное место на несколько дней. Нужно будет добавить в банку новые ингредиенты, это 0,7 кг изюма без косточек и хвостиков, 0,1 литр обычной воды и еще килограмм сахарного песка. Оставить квас в банке еще на неделю, чтобы там произошли важные процессы брожения. Несколько раз в день банку обязательно встряхивать. По указанному количеству ингредиентов, ориентируясь на отзывы, получится литр свекольного кваса. Его нужно пить постепенно за четверть часа до еды в количество столовой ложки. Курс продолжать каждый день, пока квас не закончится. Повторное очищение таким способом можно проводить только спустя три месяца. Три процедуры в течение года нужно, чтобы печень избавилась от шлаков и токсинов, очистилась. Почистить овощ и, залив литром воды (зафиксировать количество, до куда отходит отвар), а потом длить еще два литра воды. Отвар Вареная свекла, чтобы приготовить отвар не подходит. Поставить кастрюлю на плиту и варить до тех пор, пока вода не выкипит и снова не останется только литр в кастрюле. Отвар еще н готов, нужно будет вынуть свеклу из него и дать ей остыть. Затем три свеклы натереть на крупной терке, снова положить в кастрюле, где находится отвар. Довести все до кипения и четверть часа варить с момента закипания. Когда свекольный отвар готов, его можно начинать принимать, чтобы провести лечение печени и желчного пузыря и взять все полезные свойства от него. В частности, нужно сразу выпить стакан, а оставшуюся часть отвара разделить на ровные порции, чтобы пить каждые четыре часа в течение дня. Отвар из свеклы готовится не быстро, потому что, сам по себе этот корнеплод нужно до готовности варить несколько часов. Так как первый прием свекольного отвара лучше проводить утром, то варить его нужно на ночь. После употребления отвара положить грелку на область печени и так полежать несколько часов. Суп-пюре Как еще используется свекла для печени — так это в виде полезного супа. Это уже вариант, когда именно вареная свекла будет максимально полезна. Если кажется, что только вареная свекла в супе — это слишком скучно и не вкусно, то можно добавить другие овощи. Овощи нужно будет промыть в холодной воде и отварить до готовности. Суп получится густым и тут понадобится свекольный отвар. Чтобы очистить печень свекольным супом, его нужно будет сначала приготовить на основе отвара. Разделить суп на равные порции по 200 мл и чистку проводить в течение всего дня с перерывом между каждым приемом супа минимум в три, а максимум в четыре часа. Противопоказаний к такому супу нет (вред может быть только в случае индивидуальной непереносимости каких-то ингредиентов в составе), его польза для каждого человека очевидна. А попутно еще в домашних условиях проводится эффективное очищение свекольным супом. Чтобы прошло очищение печени таким супом, достаточно кушать его в течение трех дней, все свойства проявятся по максимуму. Можно пить суп, можно кушать его ложкой, а овощи, чтобы суп не надоел, можно варьировать каждый день по своему вкусу. Но, чтобы была польза для рассматриваемого органа, свекла в рецепте должна быть всегда. Сок Чистка печени свеклой часто включает и такой понятный, доступный и простой продукт, как свекольный сок, его свойства великолепны. Если сама по себе свекла полезна, то ее сок, конечно, обладает теми же достоинства и прекрасно подходит, чтобы проводить очищение. В домашних условиях приготовить сок очень просто, нужно только иметь соковыжималку. В домашних условиях можно готовить не только сок из свеклы для очищения печени, но также добавлять для вкуса морковь или огурец. Помните о том, что морковная доля в свекольном соке должна занимать большую часть. На одну часть сока моркови берется три части свеклы и две части сока огурца. Только так свойства проявятся и желчь начнет активно выделяться. На третий и четвертый день чистки соком нужно будет перейти от свекольного сока с огурцом и морковкой на свекольный сок с яблоком. Прекрасно для приготовления такого напитка, если изучить их свойства, подходят именно кислые яблоки. На одну часть свеклы берется четыре части таких яблок, польза которых сама по себе уникальна, а вред может быть только в случае индивидуальной непереносимости. Ботва Особенно полезна ботва летом, лечение проводится только с использованием молодых листиков. продукт будет уже не молодым, лучше проводить очищение самим корнеплодам по способам, указанным выше. Именно их польза для печени максимальна, потому что, полезных веществ больше в молодой ботве, чем даже в самой свекле. Итак, для приготовления отвара нужен стакан молодой ботвы, измельчить, а также три литра сыворотки молока и стакан сахара. Все ингредиенты положить в банку трех литров и поставить под груз. Закрыть посуду и отправить в теплое место на две недели. Спустя две недели отвар можно пить по столовой ложке перед едой несколько раз в сутки. Если даже отзывы говорят, что вред минимален и противопоказаний нет, то все равно нужно обращать внимание на определенные моменты. К примеру, польза минимальна, а вернее будет даже вред, если принимать свеклу при камнях в желчном пузыре. Вред такая чистка принесет при беременности, грудном вскармливании. Чтобы польза была максимальная, а вред сократить до минимума, стоит проконсультироваться с врачом, а затем подобрать оптимальное время для проведения чистки. В этот период отказаться от физических и эмоциональных нагрузок, не находиться в состоянии постоянного стресса.

Next

Польза и вред свеклы. Лечебные свойства свеклы | Волшебная Eда.ру

Очищение печени с свеклой изюмом

Способ приготовления салата из свеклы с изюмом. Изюм без косточек промываем и распариваем в небольшом количестве воды. Одним из самых многогранных продуктов на наших столах является бурак. Помимо высоких гастрономических качеств этот овощ также весьма полезен. В перечне его медицинских свойств значатся не только витамины и минералы, коих в данном корнеплоде в избытке, но также весьма эффективная чистка печени свеклой. И что особенно важно, такой способ выведения из нашего «фильтра» накопленных в течение длительного времени токсинов, можно отнести к разряду мягких. О превосходном составе и колоссальной пользе бурака можно слагать оды и баллады. Его целительные качества распространяются практически на все наиболее важные механизмы нашего организма: Для очищения печени и организма в целом свекла более чем полезна. Именно поэтому на основе сего овоща было составлено довольно много различных рецептов. Однако среди этого изобилия средств народной медицины особенно популярны и эффективны два: отвар и квас. к содержанию ↑ Многие известные в народе и в медицинской практике методы чистки организма являются довольно жесткими и неудобными. Здесь не будет сильнейшего слабящего эффекта, как при тюбажах или лимонно-оливковых промывках, а лишь ненавязчивое диуретическое действие. Как правило, после проведенных мероприятий заметно ощущается облегчение в области правого подреберья. Если до этого печень давала о себе знать тупой, ноющей болью, то в результате лечения спастические приступы отступят. Также улучшится функциональность ЖКТ, почек и сердечной мышцы, отметится нормализация артериального давления и снизится уровень холестерина. Однако стоит помнить, что очистку следует проводить строго по схеме. А также перед процедурой необходимо подготовить организм должным образом. к содержанию ↑ За сутки до того, как мы запланировали почистить печень свеклой, следует придерживаться особого режима питания: Данные предписания помогут эффективно избавить организм от вредных накоплений, осталось лишь приготовить лекарство. к содержанию ↑ Чистить печень данным напитком можно раз две недели. Этот метод выведения шлаков свеклой довольно мягок и не наносит урон организму. Принимать его необходимо дозировано, разделив весь объем сока на каждые 2-3 часа. Курс же лечения длится до тех пор, пока весь квас не закончится. А после трехмесячного перерыва можно провести повторное очищение. Такая чистка печени свеклой имеет просто колоссальный эффект. За год лечения орган не только очищается, но и полностью восстанавливается. Однако не стоит забывать о противопоказаниях, ведь большое содержание сахара в напитке уже является веской причиной, по которой диабетикам от такой методики лучше отказаться.

Next

Салат из вареной свеклы с изюмом и черносливом Красоты земли

Очищение печени с свеклой изюмом

P. S. Моя семья очень любит салат из свеклы с добавлением изюма и чернослива. У нас он хорошо идет с мясными блюдами, а гости на праздник часто. Изюм содержит целый ряд полезных веществ и микроэлементов, среди которых калий и магний, такие необходимые для работы нашего сердца. В его состав также входит инулин, за счет которого происходит очищение печени от шлаков и токсинов. Исследования показали, что этот природный полисахарид помогает улучшить общее состояние желудочно-кишечного тракта и уменьшает нагрузку на печень. Также инулин можно получить из таких продуктов, как артишоки, бананы, лук, чеснок и топинамбур. Чистка печени изюмом является одной из самых мягких. » делится рецептом изюмной воды для очищения печени. Лучше всего для ее приготовления подойдет сморщенный, темный и не самый красивый изюм. Именно в нём содержится наибольшее количество полезных веществ.

Next

Как почистить печень в домашних условиях народными средствами

Очищение печени с свеклой изюмом

Щадящая чистка печени с помощью. Очищение печени свеклой. Очищение печени изюмом. Такая привычная в наших широтах, обязательный атрибут борщей, винегретов и свекольников, свекла была завезена к нам еще во времена Киевской Руси из Византии. Уже античные исследователи полезной еды оценили лечебные свойства свеклы как исключительные. Современные ученые не только подтвердили наблюдения своих предшественников, но и доказали: свекла — овощ уникальный и никаким другим в рационе человека не заменимый. Полезные свойства свеклы, ее особая пищевая ценность связаны с двумя моментами. Во-первых, это уникальный набор элементов, который больше нигде не встречается, и, во-вторых, свекла содержит большое количество веществ, не подверженных разрушению при температурной кулинарной обработке. Польза вареной свеклы не вызывает никаких сомнений. См также: Как быстро и правильно варить свеклу Углеводы — 14 % от состава: глюкоза, фруктоза, сахароза (последняя 6 %), пектины. Витамины, минералы, микроэлементы: В, ВВ, С (немного), каротиноиды, фолиевая и пантотеновая кислоты, калий, железо, магний, марганец, йод, кобальт, медь, цинк, фосфор, сера, цезий, рубидий, хлор и др. — целая таблица Менделеева, причем в значительном количестве! Органические кислоты: лимонная, щавелевая, яблочная. Аминокислоты: бетаин, бетанин, лизин, валин, аргинин, гистидин и др. Калорийность свеклы (в 100 граммах): Калории, ккал: 40 Белки, г: 1.5 Жиры, г: 0.1 Углеводы, г: 8.8. Благодаря клетчатке, органическим кислотам и другим элементам, регулирует обменные процессы, усиливает перистальтику кишечника. Свекла — «чистильщик» организма № 1, санирует кишечник в том числе за счет уничтожения гнилостных бактерий, а не только механического воздействия клетчаткой. Свекла полезна тем, что содержит липотропное вещество бетаин, которое регулирует жировой обмен, препятствует инфильтрации печени и повышению кровяного давления. Она обезболивает, оказывает противоспалительное действие, содействует выздоровлению, помогает организму бороться с депрессиями и является превосходным средством от похмелья в составе мясного борща. Свекольный бетаин в равной мере выполняет свою функцию и в свежевыжатом соке, и в горячем борще. Свекла полезна которая входит в ее состав, жизненно необходима на стадии планирования ребенка и в начале беременности, так как без нее не сформируется здоровая нервная система маленького. К тому же, в этом состоянии часты запоры, и свекла кстати. Что касается ударного среди корнеплодов содержания йода, то его наличие делает свеклу особенно полезной и для пожилых людей, страдающих атеросклерозом. Есть предположение, что бетанин сдерживает развитие злокачественных опухолей, и подтвержден многолетним исследованием факт, что свекла является мощным энергетиком. С этим связана популярность и действенность свекольных диет для похудения. Это связано с тем, что свекла мешает усвоению кальция. Поскольку это сладкий овощ, с достаточно высоким содержанием сахара. См также: Сбалансированная вегетарианская диета Рецепты лечения свеклой можно собрать по меньшей мере в один толстый том. свекла должна надолго стать любимым продуктом, и в виде всевозможных блюд, и в виде отвара и сока. Наверное, правильнее готовить не о вреде свеклы, а об ограничениях в ее применении. Свекла противопоказана в этом случае, поскольку содержит щавелевую кислоту. Свекла входит во многие диетические блюда, назначаемые для лечения , трещин, например, кашицу из нее накладывают на пораженные места. Помогает корнеплод и при подростковых прыщах в виде масок из свеклы. В Сети можно встретить множество народных рецептов на тему лечения камней в почках и мочевом пузыре свекольным соком. Цингу мы как будто победили, и все же она встречается. О том, как приготовить квашеную свеклу — в рецепте украинского борща. Особое место в диетическом питании как средство высокой эффективности занимает свежевыжатый свекольный сок — польза свеклы в нем (и противопоказания заодно) выступает в концентрированном виде.

Next

Напиток из свеклы, изюма и лимона для чистки и восстановления печени

Очищение печени с свеклой изюмом

Важные рекомендации. За месяц до проведения очищения печени изюмом введите в своё меню дня побольше фруктов и овощей бананы и яблоки, капусту, морковь, свеклу. Во время очищения печени обязательно исключите из рациона питания копчения, грибы и консервации, яйца. Вяленый виноград, он же изюм, является кладезем полезных для человека витаминов и микроэлементов. Среди них – такие необходимые для сердца, как калий и магний. Очищение печени изюмом происходит благодаря содержанию инулина, который обладая свойствами сорбента, разгружает печень от шлаков и токсинов и сохраняет ее активность. Тем, кто хочет оздоровить свой организм, загрязненный с годами не полезной пищей и неблагоприятной экологией, рекомендуется начать с печени, которая несет наибольшую нагрузку. Если нет желания проводить неприятные процедуры по очистке печени, то можно попробовать очищение печени изюмом. Для очистки продукта рекомендуется использовать темного цвета. На вид он не самый привлекательный, но в нем наибольшее содержание полезных веществ. Сначала выдерживают ягоды в слегка теплой воде 15 минут, чтобы растворились загрязнения, если они есть. Чистыми ягодами наполняют стакан и заливают кипяченой водой. Способы очищения печени изюмом: Натощак выпить изюмный настой с ягодами, и с теплой грелкой в области печени полежать на правом боку часа два. Изюм, благодаря желчегонным свойствам, поможет избавиться от застойных явлений и убрать такую неприятную симптоматику, как изжога, горечь и боли в области печени, окажет профилактическое действие на камни. Такая несложная процедура, если ее повторять раз в неделю, будет способствовать ослаблению вышеперечисленных неприятных симптомов. В течение этого месяца нужно есть как можно больше богатых клетчаткой овощей и фруктов (морковь, сухофрукты, свекла, яблоки, бананы) и пить чистую воду. В течение 10 дней спустя два часа от последнего приема пищи съедать по 100 г сушеных ягод и больше ничего после этого не есть. В эти дни рекомендуется варить компоты из изюма, добавлять его в салаты и каши. По отзывам, это совершенно нетрудный, но эффективный способ очистки печени. В 1,5 л воды нужно вскипятить стакан изюма, добавить 50 г крушины и варить еще 15 минут на медленном огне. Настоять два часа, процедить, затем влить литр воды и дать отстояться еще минут 10, процедить и добавить полстакана сиропа шиповника (Холосаса). Получается два литра лекарства, которое ставится в холодильник. Пить по стакану на ночь в слегка подогретом виде, пока не закончится. Изюм поможет организму справиться с отклонениями в работе печени, улучшить самочувствие и вернуться к полноценной жизни, запустив процесс самовосстановления. Это позволит забыть о болях и сократить употребление лекарственных препаратов. Данный процесс не только улучшит самочувствие, но и поспособствует снижению лишнего веса. Однако проводить процедуры следует осторожно и грамотно, чтобы не навредить себе.

Next

Салат из свеклы с изюмом рецепт с фото, калорийность блюда

Очищение печени с свеклой изюмом

Калорийность салата из свеклы с изюмом составляет ккал. Острая свекла покорейски. Рецепты с свеклой Посмотреть все рецепты Рис – род однолетних и многолетних растений семейства злаков. Это основная зерновая культура для большей части населения земного шара. Рис по праву занимает важное место в кухне многих народов мира. Из него делают пловы и каши, с ним готовят супы, пироги, десерты и многие другие блюда, знаменитые во всем мире. Из рисовой соломы делают ценные сорта бумаги, верёвки, шляпы, циновки и др. Главные достоинства риса – это высокая питательность и сочетаемость с другими продуктами – мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и овощами. Рис очень полезен для организма человека и составляет основу здорового питания. Содержание В мире есть много различных сортов риса, поэтому и способов классификации риса существует великое множество. Основных же способов два: по виду обработки и длине зерна. По способу обработки выделяют коричневый, белый и пропаренный рис. Коричневый рис в процессе обработки сохраняет питательную отрубевую оболочку, что объясняет его непривычный светло-коричневый цвет. Он намного полезнее, чем белый рис, так как львиная доля питательных веществ содержится именно в оболочке зерна. Срок хранения такого риса сокращается из-за того, что на зернах остается маслосодержащая оболочка. Отрубевая оболочка зерна содержит витамины группы В, минералы, клетчатку и фолиевую кислоту, а также небольшое количество фосфора, цинка, меди и йода. Коричневый рис варится гораздо дольше белого – примерно 25 мин, а приготовленный коричневый рис не такой мягкий, как белый рис. Этот рис пригоден для приготовления всех тех блюд, где используется белый рис. Коричневый рис может быть: Белый рис – это рис, прошедший все стадии шлифовки. Его зерна имеют гладкую и ровную поверхность, характерный белоснежный цвет. Содержание витаминов и минералов в белом рисе меньше, чем в коричневом или пропаренном, однако именно белый рис самый потребляемый во всем мире. Время приготовления такого риса минимально – 10-15 мин, а готовые блюда из белого риса обладают превосходными вкусом и внешним видом. Белый рис может быть: Пропаренный рис – рис, обработанный паром по специальной технологии (его замачивают в воде, затем обрабатывают горячим паром под давлением). Прошедшие эту процедуру зерна сушат и шлифуют, как обычный рис. После обработки зерна риса приобретают янтарно-желтый оттенок и становятся полупрозрачными. В результате такой обработки до 80 % витаминов и минералов, содержащихся в отрубевой оболочке, переходит в зерно риса, а сами зерна становятся менее ломкими. Желтоватый оттенок пропаренного риса исчезает при готовке, и он становится таким же белоснежным, как и белый шлифованный рис. Время приготовления пропаренного риса составляет примерно 20-25 мин. После варки зерна пропаренного риса никогда не слипаются, кроме того, он остается таким же вкусным и рассыпчатым даже после повторного разогревания блюда. По длине зерна различают: Пожалуй, самый известный у нас итальянский среднезерный рис. Впитав много воды, арборио не превращается в кашу-размазню, а придает блюду кремообразную консистенцию. По сравнению с арборио и виалоне, карнароли содержит больше крахмала, и ризотто получается "сливочным". Никогда не мойте рис для ризотто – смоете самое главное – крахмал. Этот сорт среднезерного итальянского риса для первых блюд впитывает больше жидкости, чем арборио, и ризотто из него получается менее кремообразным, чуть суховатым – для любителей риса с твердой сердцевинкой. Под этим названием у нас продается классический среднезерный рис. Соотношение длины рисинки к ее ширине меньше, чем 3:1. Из него делают пловы разных родов, супы и горячие блюда с мясом, рыбой и морепродуктами. Это длиннозерный рис категории "индика", соотношение длины к ширине – 3(4):1. Самый лучший басмати выращивают в предгорьях Гималаев на севере Индии и Пакистана. Главные производители этого длиннозерного риса – Таиланд, Камбоджа и Вьетнам. Полупрозрачные зерна при варке становятся мягкими и легко ломаются. Ароматный жасмин варят на пару и подают ко всем тайским блюдам. Это нешлифованный рис, у которого внешняя оболочка со всеми витаминами (особенно группы В) осталась нетронутой. Он очень полезен, но требует большего времени для приготовления и хранится недолго. Красная оболочка может быть разных оттенков – от светлого до пурпурного. Варится дольше шлифованного, имеет сильный, стойкий, приятный аромат. Этот полудикий красный рис с невероятным ароматом и ореховым вкусом привозят с юга Франции. Его можно варить как пасту в большом количестве подсоленной воды и подавать с оливковым маслом к овощам или мясу. Среднеазиатский среднезерный рис розовато-кирпичного оттенка. Именно из него варят самые вкусные пловы в Средней Азии. Он требует тщательного промывания, после которого теряет часть своего цвета, но белым не становится. Под этим названием, характеризующим целую категорию, продается короткозерный рис. Используется для приготовления супов и десертов, но главная его "цель" – суши и роллы. Этот короткозерный рис при варке становится ароматным и мягким, а зерна хорошо склеиваются – что делает калроуз идеальным рисом для суши. У этого риса соотношение длины к ширине – меньше, чем 2:1. Дикий рис собирается вручную и поэтому стоит дорого. При приготовлении он может впитать много жидкости, становясь мягким и кремообразным. Благодаря плотной внешней оболочке при варке черный тайский рис не разваривается. Это совсем не рис, а семена водной травы, по форме очень похожие на рис. Содержание Рис надо выбирать, исходя из того, какие блюда из него будут готовиться. Используется в кашах, супах, начинках для пирогов и в десертах. Это круглозерный рис, который после приготовления делается липким. Самый популярный: "длинный рис", зерна его при варке не склеиваются. "Средние зерна" и "короткие зерна" клейкие, из них хороши протертые супы, жидкие каши. Свежесть риса можно определить по отсутствию запаха плесени и сырости. Хранить рис следует в стеклянной, плотно закрытой посуде в сухом месте. Содержание Рис содержит много крахмала (до 74 %), витаминов В1, В3, В6, РР, Е, Н, порядка 8 аминокислот, белков (7 %), моно- и дисахаридов, микроэлементов (фосфор, калий, железо, цинк, кальций, селен и йод). Калий и натрий содержатся в рисе в соотношении 5:1, что и требуется для поддержания в человеческом организме щелочно-кислотного равновесия. Но все это лишь в том случае, если использовать неотшлифованный и неполированный рис, ведь с оболочкой уходят все витамины группы В, соединения железа, некоторые стимулирующие вещества, находящиеся непосредственно под оболочкой зерна. После такого завтрака не есть и не пить 4 часа – как раз до обеда. ложки промытого риса, залить водой и поставить за банкой № 6. Так же стоит учитывать зависимость состава и качества риса от условий и особенностей его выращивания, обработки, хранения и многих других факторов. В остальных банках воду поменять и делать это ежедневно. В варенном состоянии рис питателен и в то же время малокалориен из-за содержания в нем сложных углеводов. На второй день проделать такую же процедуру с банкой № 2, которая займет место за банкой № 1. Диета эффективная, к тому же она не только поможет выгнать "лишние" соли, но и сбросить избыточный вес. Энергетическая ценность разных видов и сортов сырого риса 290-370 ккал на 100 г продукта. Рисовая диета может вызвать осложнения в почках, поэтому ее обязательно нужно сочетать с приемом отвара или настоя брусничного листа. При лечении заболеваний пищевода готовят рисовый крем: Стакан риса промыть, просушить, обжаривая на сковородке на среднем огне, пока он не станет золотисто-коричневым и не начнет издавать тонкий аромат, напоминающий запах орехов. Содержание Рис представляет собой одно из самых эффективных очистительных средств для кишечника, желудка, мочеполовой сферы, суставов – рис абсорбирует из тканей и органов тела яды, холестерин, жирные кислоты, солевые отложения, биопатогенную микрофлору, вследствие чего является самым замечательным средством для проведения чисток организма. Даже в очень запущенных случаях помогает рисовая диета. Переложите рис в кастрюлю, добавьте 10 стаканов воды, щепотку соли и довести до кипения. Она длится 42 дня, но совсем не обременительна и весьма полезна. Пронумеровать шесть полулитровых банок и положить в каждую по 2 ст. Закрыть крышкой, убавить огонь и поставить на рассекатель пламени. Варить около 1,5 часа, пока не испарится половина воды. Дать рису остыть, затем сложить в салфетку и выдавливать крем из кашицы. Особенно рекомендуется людям, которым трудно глотать, а также для выхода из голодания. Рис, сваренный с маслом, очень полезен для желудка. Содержание Самое простое лечебное средство – сырой рис. Этот вид пищи часто используется для выведения из организма избыточного холестерина, вторичных жирных кислот, различных микроорганизмов, паразитирующих в нашем организме, избытка желчи, слизи и проч., которые хорошо впитываются рисом, благодаря его абсорбирующим свойствам. По некоторым рекомендациям, если на завтрак съедать горсть сырого риса (1-2 ст. При этом следует помнить, что рис надо тщательно пережевывать (не менее 50-100 раз каждую горсть). Для очищения организма от различных неорганических и патологических отложений в сосудах, суставах, тканях и полостях организма необходимо взять 3 кг риса, высыпать в 8-10-литровую эмалированную кастрюлю и ежедневно промывать его проточной холодной водой 20-25 минут. ложка – 30 г) варить в кипящей воде 20-25 минут, периодически помешивая, чтобы зерна не прилипали ко дну. Когда рис готов, его следует промыть кипяченой водой. Во время приема не пить воду, так как рис начнет вбирать из нее соли. После такого завтрака есть и пить можно не раньше чем через 4 часа. Делать эту процедуру неделю или более, пока вода при промываний перестанет быть мутной. Для повышения эффективности такого очищения перед завтраком за час нужно съесть 1-2 яблока (они, так же как и рис, хорошо выводят соли). Если после такого завтрака появилось чувство голода – это хорошо, рис начал свою очистительную работу. На период лечения следует отказаться от мяса, копченостей, жира, соли, острых блюд, алкоголя. Лечение можно проводить не более 3 месяцев, повторить курс, при необходимости, следует не ранее чем через 2 года, так как длительное употребление такого риса приводит к обессоливанию организма (начинают выводиться соли, необходимые организму). Содержание Используют рисовую муку в масках для стареющей, усталой и вялой кожи лица. Женщины императорских семей Азии наносили на лицо рисовую пудру, это отличало их от простолюдинок. Рисовой мукой удаляют веснушки и очищают лицо и тело: кашица рисовой муки, сваренная на соке дыни, при местном применении выводит веснушки и пигментные пятна на лице. Очистка производится следующим образом: кожу всего лица смочить водой, затем на ладонь левой руки положить 1 ст. ложку перемолотого риса, который нужно смешать с водой до образования кашицы. Правой рукой кашицу постепенно нанести на кожу лица, при этом слегка протереть подбородок, нос, лоб и щеки. Как только возникнет ощущение, что вся масса свободно движется по коже, ее тут же необходимо смыть водой. После этой процедуры появляется приятное ощущение чистоты и мягкости кожи. Умывание жирной кожи перемолотым рисом дает исключительно хороший эффект, особенно если его смывать горячей водой (36°С) и затем ополаскивать лицо подсоленной холодной водой. Готовую смесь распределить по коже, держать 15-20 минут, затем смыть теплой водой и нанести питательный крем. Она питает, освежает, осветляет ее и оказывает регенерирующее действие. Эту процедуру можно проводить на ночь в течение месяца. Рисовую муку развести в молоке, огуречном или лимонном соке. Для жирной кожи ее можно повторять через 1-2 недели, а в промежутке применять кислое молоко, желток. ложку перемолотого риса, тщательно перемешать его с 2 ст. Можно взбить муку вместе с яичным белком или медом до тестообразной массы. Держать на лице 10-15 минут, затем смыть теплой водой. Содержание Рис представлен в кухнях разных народов в большом многообразии. Из риса готовят различные пловы, каши, пудинги, из муки – печенье, кексы, запеканки. Пища, приготовленная из риса, отличается высокими вкусовыми качествами, легко усваивается. При разваривании риса образуется слизистый отвар, который сам по себе является лечебным, и назначается при щадящих диетах при заболеваниях пищеварительного тракта, печени, почек, а также при простудных заболеваниях и хронических расстройствах желудка. Промывать рис в холодной проточной воде до тех пор, пока она не станет прозрачной. Вскипятить воду, подсолить ее и всыпать подготовленный рис. Варить около 30 мин, затем рис перемешать и добавить к нему сушеную зелень. Готовый рис откинуть на дуршлаг, обсушить, переложить на блюдо. Затем полить горячим сливочным маслом и посыпать рубленой зеленью петрушки. Промыть рис в холодной проточной воде, затем переложить его в миску, залить холодной водой и оставить на 15 мин. Затем откинуть рис на дуршлаг и хорошо просушить его. Разрезать стручки перца чили вдоль, удалить из них семена и нарезать перец на небольшие кубики. Хорошо разогреть растительное масло в кастрюле, выложить в него нарезанный перец чили и обжаривать его в течение 1 мин. Все перемешать и пассеровать на медленном огне 2-3 мин. Высыпать в кастрюлю с перцем и укропом сухой рис и обжаривать смесь в течение 2-3 мин. Затем залить все водой, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 10-12 мин. Готовый рис выложить на блюдо и украсить веточками укропа. Рис промыть, отварить в подсоленной воде почти до готовности, затем откинуть на дуршлаг, облить холодной водой и дать стечь. Очень мелко нарезать чеснок и слегка обжарить его на сковороде, разогретой с растительным маслом. Не снимая с плиты, добавить сухой отварной рис и перемешать. Увеличить огонь, добавить яйца и перемешивать смесь до готовности яиц. Разогреть масло в кастрюле с толстым дном и спассеровать в нем лук на среднем огне до мягкости (3-4 мин). Затем добавить туда же мелко нарубленный зеленый лук и обжаривать еще 2-3 мин. Затем добавить в кастрюлю рис и жарить в течение 10 мин, постоянно перемешивая рис, чтобы он не прилип к стенкам и дну посуды. Залить рис водой (0,7 л), довести до кипения, затем уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и варить рис на медленном огне 8-10 мин. Промыть рис под холодной проточной водой, откинуть на дуршлаг и дать подсохнуть в течение 15-20 мин. Не снимая кастрюлю с огня, выложить поверх риса ровным слоем кукурузу (если используется консервированная кукуруза, ее нужно предварительно отжать от жидкости). Поверх кукурузы таким же ровным слоем разложить сладкий перец и тертую морковь. Накрыть кастрюлю крышкой и варить на медленном огне до тех пор, пока рис не станет мягким (4-7 мин). Затем перемешать его, выложить на блюдо и украсить измельченной зеленью петрушки. Рис перебрать, промыть, засыпать в подсоленный кипяток и варить при слабом кипении, изредка помешивая. Как только крупа набухнет, помешивание прекратить и доваривать кашу на маленьком огне, закрыв ее крышкой, как при варке гречневой каши. Для этого подготовленный рис положить в большое количество кипящей подсоленной воды и варить при слабом кипении. Когда крупа набухнет и станет мягкой, рис откинуть на дуршлаг или сито и промыть горячей кипяченой водой. После этого перемешать рис с маслом и прогреть его на сковороде. Морковь натереть на крупной терке, положить в нее мед и немного масла (если морковь не сочная, то добавить немного горячей воды) и потушить на сковороде до мягкости. Лук мелко порезать и слегка обжарить на топленом масле. Дать рису пожелтеть, долить немного воды, положить лавровый лист, заправить сливочным маслом и тертым сыром, перемешать, накрыть и ненадолго поставить в духовку. Сварить обычную рисовую кашу, добавить в нее морковь, еще немного воды и вскипятить. Промыть рис и горох и замочить в пяти стаканах воды на ночь. Рис хорошо промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг. Затем поставить варить в кастрюле с плотной крышкой, добавить немного соли, любых пряностей, трав, а когда вскипит – цветную капусту, кабачки большими кусками или картофель. Блюдо помешивать не более двух раз, иначе овощи станут слишком мягкими. Затем положить в небольшую толстостенную кастрюлю, залить молоком, добавить сахар, соль, ванилин по вкусу и поставить на огонь. Кашу следует периодически помешивать, чтобы она не подгорела. Когда молоко закипит, огонь уменьшить до слабого и доварить кашу до готовности, также время от времени помешивая. За 3-5 мин до готовности положить в кашу кусочки клубники, абрикосов, яблок и груш (без кожуры), измельченные сухофрукты и пр. В кастрюлю налить воду, посолить, дать закипеть, всыпать рис. Когда вода вновь закипит, в три приема налить молоко, каждый раз доводя до кипения. Когда каша загустеет, снять с огня, дать постоять 5 мин под крышкой. Затем выложить кашу на тарелки, полить растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром или пудрой и толченой корицей. Замоченный рис засыпать в кипящую воду, добавить мелко нарезанную свеклу (не перемешивать! Довести до кипения, варить под крышкой 5 минут, поставить упревать на 20 минут. Можно сварить такую же кашу с кабачками или патиссонами (только, конечно, в этом случае – без меда). В неглубокую посуду (или глиняный горшок) положить масло. Когда оно закипит, всыпать промытый рис и жарить его в масле на сильном огне 1-2 минуты. Затем подливать по ложке горячей воды, чтобы не подгорел, посолить, перемешать. Налить побольше горячей воды, прикрыть и поставить на плиту. Когда он сильно прокипит 10-15 минут и воды больше не надо будет прибавлять, поставить прикрытым в духовку, чтобы доварился и стал рассыпчатым, для чего достаточно 45 минут. Рис (500 г) перебрать, промыть, залить кипяченой водой, довести до кипения, откинуть на сито или дуршлаг и промыть холодной кипяченой водой. Затем снова залить рис большим количеством воды и варить до готовности, не помешивая. Ошпаренный кипятком сладкий миндаль, грецкие или другие орехи растереть, добавить мед или сахар, перемешав, развести небольшим количеством воды и соединить с рисом. Перемешав смесь, добавить вымытый и ошпаренный кипятком изюм (200 г), корицу и снова все тщательно перемешать. Выложить на большую тарелку и посыпать сахарной пудрой. Рис перебрать, промыть, замочить на 30-40 минут, затем откинуть на сито, просушить и слегка подогреть на сливочном масле. Подготовленный рис положить в кипящую подсоленную воду, добавить ванилин, изюм (перебранный и ошпаренный) и варить до готовности. Баранину обмыть, обсушить, разрубить на одинаковые небольшие кусочки, посыпать солью, черным молотым перцем и обжарить в глубоком сотейнике. Обжаренные кусочки баранины собрать на одну сторону сотейника. На освободившемся месте обжарить, помешивая, рубленый репчатый лук и затем томат-пюре; перемешать все с бараниной, влить воду или бульон и, закрыв сотейник крышкой, тушить 30-40 мин. Затем в баранину положить перебранный и промытый рис и все хорошо перемешать. Когда рис слегка впитает влагу, сотейник плотно закрыть крышкой. На слабом огне плиты или в духовке довести плов до готовности. Перед подачей к столу плов, осторожно помешивая, посолить и поперчить, затем уложить на горячие тарелки и посыпать укропом. Кабачки нарезать кубиками, отварить в слегка подсоленной воде, добавить рис. Перед окончанием варки положить зелень, связанную в пучки. Подавать с измельченными свежими листьями земляники, малины, съедобных дикорастущих трав. Промытую баранину положить в большую кастрюлю и залить холодной водой, так чтобы она покрывала мясо. Очистить 1 луковицу, 1 морковь, 1 стебель лука-порея и 1,5 стебля сельдерея. Разогреть масло в сковороде и обжаривать овощи в течение 3-5 мин. Затем переложить обжаренные овощи в бульон, посолить, добавить черный перец и веточки петрушки. Снова довести бульон до кипения, уменьшить огонь и варить примерно 1-1,5 ч, время от времени снимая образующуюся на поверхности бульона пену. После этого вынуть из кастрюли мясо и процедить бульон, удалив овощи. Отмерить 1,3 л готового бульона, влить его в чистую кастрюлю и снова поставить на огонь. Всыпать в кастрюлю промытый и обсушенный рис, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 15-20 мин. Морковь и лук-порей нарезать тонкими кружочками, сельдерей – тонкими ломтиками, лук – маленькими кубиками. Положить овощи в кастрюлю с бульоном через 7-10 мин после добавления в суп риса. Отделить вареную баранину от костей, нарезать ее кубиками и добавить в суп. Готовый суп подавать горячим, посыпав нарезанной зеленью петрушки. Промытый и обсушенный рис опустить в кастрюлю с кипящим куриным бульоном, добавить горошины черного перца. Посолить и варить суп на медленном огне до тех пор, пока рис не станет мягким (40-45 мин). Хорошо разогреть сковороду с маслом и обжарить грибы вместе с измельченным луком до мягкости. Нарезать отварное куриное мясо маленькими кубиками. Добавить в суп смесь грибов с луком, куриное мясо и измельченную зелень петрушки. Рис перебрать, промыть и замочить в холодной воде на 30-60 минут. Нашинковать соломкой лук, морковь, корень петрушки и пассеровать на сливочном масле, перед окончанием пассерования добавить пасту-томат. В подсоленную горячую воду положить картофель и варить его до полуготовности, затем добавить замоченный рис, пассерованные овощи, перец и варить до готовности. Рис перебрать, промыть и залить на 1-1,5 часа холодной водой. Затем воду слить, а рис отварить в кипящей соленой воде до мягкости. Перец и лук репчатый нарезать соломкой, потушить на маргарине (10-15 минут) и добавить в суп за 10-15 минут до готовности. Перед подачей добавить сливки и мелко нарезанный зеленый лук. Промывать рис в холодной проточной воде до тех пор, пока она не станет прозрачной. Ананас вымыть, обсушить салфеткой, затем разрезать пополам и вырезать из него мякоть, оставляя стенки толщиной примерно 1 см. Нарезать кубиками весом по 130-150 г ананасовой мякоти. Разогреть масло в кастрюле и пассеровать мелко нарезанный лук и растертый в кашицу чеснок в течение 3-5 мин. Потом добавить нарезанные толстой соломкой куриные грудки и жарить, постоянно помешивая, на среднем огне 15 мин. Продолжать жарить рис и курицу, постоянно помешивая, еще 4-5 мин. Затем влить в кастрюлю бульон, лимонный сок и посолить по вкусу. Довести блюдо почти до кипения, затем уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и варить рис еще около 10-12 мин, пока куриное мясо и рисовые зерна не станут мягкими. Снять крышку и добавить в кастрюлю кубики ананасовой мякоти и ветчину, нарезанную тонкими полосками. Выложить готовый салат в подготовленные для фарширования половинки ананаса. Промывать рис в холодной проточной воде до тех пор, пока она не станет прозрачной. В кастрюле вскипятить воду, подсолить и засыпать в нее подготовленный рис. Сварить его, затем откинуть на дуршлаг, промыть под горячей водой и снова откинуть. Смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, черный молотый перец и соль в глубокой миске. Добавить нарезанные кубиками помидоры (предварительно удалив кожицу и семена), сладкий перец, нарезанный полосками, разрезанные пополам маслины, нарезанную кубиками брынзу (5-6 кубиков оставить для украшения), каперсы и петрушку (немного оставить для украшения). Украсить оставшимися кусочками брынзы, зеленью петрушки и кубиками огурца. Все тщательно перемешать и добавить туда же отварной обсушенный рис. Рис несколько раз промыть в холодной воде, обсушить на дуршлаге. Затем положить его в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и сварить (готовый рис должен быть сухим и рассыпчатым). Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, затем мелко нарезать. Рис промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг и дать высохнуть. Кукурузу сварить отдельно, откинуть на дуршлаг и дать стечь. Смешать рис, кукурузу, подготовленный лук, крабовые палочки. Положить шафран в небольшую глубокую посуду, залить 0,5 стакана бульона. Разогреть 30 г масла в глубокой сковороде на среднем огне. Пассеровать в нем мелко нарезанный зеленый лук примерно 2-3 мин. Высыпать на сковороду с луком подготовленный рис и, постоянно помешивая, обжаривать до тех пор, пока рис не станет полупрозрачным и масло равномерно распределится по рисовым зернам (2-3 мин). Готовить, постоянно перемешивая рис, до тех пор, пока рис полностью не впитает весь бульон. Продолжать добавлять бульон порциями по 0,5 стакана после того, как каждая предыдущая его порция будет впитана рисом. Через 15 мин добавить бульон с разведенным в нем шафраном. Продолжать готовить ризотто, постепенно добавляя бульон. Готовое блюдо по консистенции должно напоминать рисовую кашу. Добавить оставшееся сливочное масло и половину всего тертого сыра в готовое блюдо, тщательно перемешать и снять сковороду с огня. Разложить готовое ризотто в тарелки и посыпать оставшимся тертым сыром. Рис промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг и дать высохнуть. Разогреть растительное и сливочное масло в кастрюле на сильном огне. Добавить нарезанный маленькими кубиками бекон и обжаривать его 3-4 мин до тех пор, пока он не подрумянится. Добавить мелко нарезанную луковицу и измельченный зубчик чеснока и жарить еще 1-2 мин. Затем добавить рис и, постоянно помешивая блюдо, готовить до тех пор, пока рисовые зерна не станут прозрачными. Затем добавить ветчину, нарезанную тонкими полосками, готовить еще 1-2 мин, после чего уменьшить огонь до среднего. Добавить туда же 1 стакан горячего куриного бульона. Продолжать готовить до тех пор, пока весь бульон не впитается. Добавлять бульон порциями по 0,5 стакана после того, как предыдущая порция полностью впитается рисом. Готовое ризотто должно загустеть, а рисовые зерна – стать мягкими, но не разваренными. Влить в рис сливки, добавить тертый сыр, мелко нарезанную зелень петрушки (оставить несколько маленьких веточек для украшения). Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать постоять 1-2 мин. Мидии засыпать в кипящую подсоленную воду, сварить их до готовности (15-20 мин), затем откинуть на дуршлаг. Креветки засыпать в другую кастрюлю с подсоленной водой. Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить в нем куриное мясо до образования румяной корочки (15-20 мин), затем переложить мясо на тарелку. Как только она закипит, креветки откинуть на дуршлаг. Разогреть в глубокой сковороде масло, обжарить лук и чеснок, добавить лук-порей и томатную пасту. Готовый рис с помидорами выложить в глубокое блюдо и посыпать измельченной зеленью петрушки. На сковороду высыпать нарезанный лук, чеснок, помидоры и пассеровать до мягкости продуктов (около 5 мин). Мелко порубить очищенные лук и чеснок, нашинковать соломкой очищенную и вымытую морковь. Нагреть ее до 200° С и готовить блюдо в течение 50 мин. Промывать рис в холодной проточной воде до тех пор, пока она не станет прозрачной. Засыпать его в подсоленную воду и варить в течение 40 мин. Очищенные лук и чеснок нарезать маленькими кусочками. Залить все горячим овощным отваром, затем положить помидоры, потом рис. Рис промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг и дать высохнуть. Очистить помидоры, удалить семена и нарезать маленькими кубиками. Затем добавить куркуму и паприку; тщательно перемешать и готовить еще 1-2 мин. Положить под­готовленные овощи на разогретую с маслом сковороду и тушить в течение 5 мин. Смешать разогретый бульон с белым вином и залить овоши с рисом. Затем положить в рис подготовленные мидии и креветки, рыбу и зелень. Добавить рис и перемешать содержимое, сковороды так, чтобы рисовые зерна покрылись тонким слоем масла. Вылить в сковороду бульон, посолить и поперчить по вкусу. Разогреть в сковороде масло, положить в него лук и курицу, посолить по вкусу. Добавить в паэлью обжаренные кусочки курицы, зеленый горошек, измельченную салями, креветки, хорошо перемешать,и посыпать измельченной петрушкой. Готовить все на небольшом огне в течение 15-20 мин, не накрывая сковороду крышкой, до тех пор, пока рис не впитает в себя всю жидкость. Рис промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг и дать высохнуть. Жарить смесь на медленном огне до тех пор, пока мясо начнет зарумяниваться (10-15 мин). Вскипятить в кастрюле 0,7 л воды и растворить в ней бульонные кубики. Не снимая сковороду с огня, высыпать в нее подготовленный рис и тщательно перемешать с луком и курицей. Вылить в сковороду бульон, еще раз перемешать и добавить томатную пасту. Довести паэлью до кипения и подержать на огне еще 5 мин. Затем огонь убавить и готовить паэлью на медленном огне еще 12-15 мин. Затем снять сковороду с огня, закрыть ее алюминиевой фольгой и обернуть в кухонное полотенце. Дать постоять 5 мин, затем переложить в глубокое блюдо и подавать к столу, украсив зеленью. Рис промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг и дать высохнуть. Затем засыпать в кипящую подсоленную воду и сварить до готовности (40-45 мин). Из кочана капусты вырезать кочерыжку, положить его в глубокую кастрюлю с кипящей подсоленной водой, так чтобы она покрыла кочан целиком и варить до мягкости листьев (но не до готовности! Затем вынуть кочан из кастрюли, дать стечь воде и разобрать его на листья, утолщенные части срезать. Мясо пропустить через мясорубку, разбавить его бульоном, так чтобы фарш стал мягким, добавить отваренный рис, обжаренный на масле измельченный лук, черный молотый перец, соль и все хорошо перемешать до получения однородной массы. На каждый лист положить по горке фарша и свернуть голубцы. Подготовленные голубцы слегка обсыпать мукой, обжарить в разогретом масле до зарумянивания. Затем переложить в глубокую кастрюлю, залить бульоном. Рис сварить в подсоленной воде, в которую предварительно положить кусочек сливочного масла. Готовый рис остудить, добавить к нему измельченный на терке сыр, яйцо и все перемешать. Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить. Рис сварить в подсоленной воде, остудить, добавить к нему творог, яйцо, тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить на жире. Просеять пшеничную и рисовую муку, разрыхлитель теста, соду, соль, молотые имбирь, корицу и мускатный орех в большую миску. Добавить вареный рис, мелко нарубленные грецкие орехи. Туда же всыпать промытый и обсушенный изюм и все тщательно перемешать. Влить растопленное и слегка охлажденное масло, взбить смесь и ввести тертую морковь. Сделать углубление в центре и отставить миску в сторону. Все перемешать, вылить морковно-яичную смесь в муку и замесить тесто. Не нужно перемешивать тесто очень тщательно – должны остаться небольшие комочки. Выложить внутреннюю поверхность формы промасленной бумагой для выпечки и слегка присыпать ее мукой. Вылить тесто в приготовленную форму и аккуратно разровнять верх. Поставить пирог в разогретую до 200-220° С духовку и выпекать пирог 60-70 мин (пирог должен подняться, его верх – покрыться золотистой корочкой). Когда пирог будет готов, оставить его на 10 мин в выключенной духовке. Для этого в теплое молоко или воду влить разведенные в небольшом количестве воды дрожжи, всыпать примерно половину количества муки и перемешать до получения однородной массы. Затем осторожно вынуть пирог из формы и дать ему полностью остыть. Дать подготовленной опаре "подойти" в течение 2-3 ч до увеличения объема в 1,5-2 раза. Когда опара начнет оседать, добавить в нее соль, растертые с сахаром яйца, всыпать оставшуюся муку и хорошо все перемешать. Постепенно добавляя растопленное сливочное масло, вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким, блестящим и не будет легко отделяться от рук. За это время объем теста должен увеличиться не менее чем в 2 раза. За время расстойки поднимающееся тесто следует 2-3 раза обмять. После того как каша остынет, выложить ее в смазанную маслом сковороду и запечь в духовке, чтобы каша слегка подрумянилась. Филе щуки дважды пропустить с репчатым луком через мясорубку, добавить измельченные вареные яйца и прочие продукты для фарша, все хорошо перемешать. Когда тесто подойдет, раскатать его в форме овальной лепешки толщиной около 1-1,5 см. По ее центру продолговатой горкой уложить слоями рыбный фарш и рис, потом начинку из рыбы (рыбное филе, нарезанное небольшими кусочками) и снова фарш и рис. Края лепешки завернуть и плотно защипать над фаршем. Подготовленную таким образом кулебяку поставить для расстойки в теплое место на 15-20 мин. Затем смазать ее яичным желтком и сделать несколько проколов вилкой. Поставить подготовленную кулебяку в духовку, разогретую до 210-220° С. Время выпекания пирога зависит от толщины теста и вида фарша. Готовность кулебяки можно определить, проколов ее деревянной тонкой палочкой или спичкой: если тесто не прилипает к палочке, значит, пирог готов. Для этого в глубокую посуду налить молоко, нагретое до комнатной температуры, растворить в нем дрожжи. Всыпать просеянную муку и замесить гладкое однородное тесто (оно не должно быть очень крутым). В конце замешивания добавить растопленное, но не горячее масло и поставить подготовленное тесто на 2-2,5 ч в теплое место для подъема. За это время 2-3 раза сделать обминку поднимающегося теста. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и измельчить. Лук очистить, промыть холодной водой и также измельчить. Смешать подготовленные яйца и лук с отварным и охлажденным рисом, добавить соль, черный молотый перец. Затем влить растопленное сливочное масло и все тщательно вымешать. Яичные желтки взбить с сахаром до полного его растворения, смешать с творогом, добавить заранее отваренный рис. Выстоявшееся тесто разделать на небольшие кусочки по 80-90 г, скатать их них шарики, из шариков раскатать небольшие кружки. В кастрюле вскипятить воду, чуть подсолить ее и всыпать обсушенный рис. В густую пену взбить белки и добавить к подготовленной массе. Готовить рис на медленном огне, постоянно помешивая, еще 10-12 мин. На половину каждого кружка положить начинку и, накрыв второй половиной, защипать края. Промытый и предварительно замоченный на 30 мин рис засыпать в кастрюлю с кипящей водой. После этого добавить сливочное масло и хорошо перемешать рис, стараясь не сминать рисовые зерна. Пирожки переложить швом вниз на смазанный сливочным или топленым маслом противень, дать 10-15 мин расстояться, затем смазать взбитым яйцом и поставить в заранее разогретую духовку. Добавить немного сахарной пудры, посолить, накрыть кастрюлю плотно прилегающей крышкой и варить рис на медленном огне 10-12 мин. Смазать внутреннюю поверхность салатника маслом и плотно заполнить его готовой рисовой смесью. Затем аккуратно перевернуть рис на блюдо, сверху полить жидким (или растопленным) медом. Смешать хорошо промытый и обсушенный рис с молоком и тертой цедрой в кастрюле. Добавить мед и тщательно перемешать полученную смесь. Затем уменьшить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой и, часто помешивая, готовить 1 ч 15 мин. После этого снять крышку и, постоянно помешивая смесь, держать на огне до тех пор, пока рис не станет кашеобразным (15-20 мин). Добавить в кастрюлю сливки и, продолжая помешивать, готовить еще 5-8 мин. Разложить готовый пудинг в тарелки, украсить измельченными орехами и тертой цедрой апельсина. Высыпать рисовую муку (рис можно размолоть в кофемолке или кухонном комбайне) в миску, добавить соль и сделать в центре мучной горки небольшое углубление. ложки чуть теплого молока в муку и растереть, так чтобы образовалась паста без комочков. Довести оставшееся молоко до кипения в толстостенной кастрюле. Небольшими порциями выложить рисовое тесто и сахар в кипящее молоко, постоянно помешивая, так чтобы не образовалось комочков. Готовить на среднем огне без крышки, постоянно перемешивая пудинг, пока смесь не загустеет и закипит. Уменьшить огонь до минимума и готовить пудинг еще 5 мин. Смешать с пудингом тертый миндаль, так чтобы паста была мягкой и без комков, затем снять ее с огня и полностью остудить, время от времени помешивая. Разделить приготовленный пудинг на четыре равные доли и разлить их в розетки. При подаче на стол украсить каждую порцию кусочками миндаля. У яиц отделить желтки от белков, слегка взбить миксером 1 белок. Охлажденное масло нарезать кусочками или стружкой и взбивать миксером 1-2 мин. Постепенно добавить в масло сахарную пудру и взбивать еще 2 мин, пока смесь не станет легкой и воздушной. По одному добавить яичные желтки, все время взбивая смесь, затем ванилин. Переложить взбитую смесь в глубокую миску, всыпать в нее рисовую муку и замесить тесто. Выложить тесто на ровную поверхность, слегка посыпанную мукой, и хорошо вымесить его. Затем накрыть тесто миской или крышкой и оставить на 1 ч. Приготовленное тесто разделить на небольшие кусочки. Из каждого кусочка вылепить печенье в форме полумесяца. Разложить печенье на смазанный маслом противень на расстоянии 5 см друг от друга. Смазать каждое печенье яичным белком и посыпать рублеными орехами. Поставить противень в разогретую до 175° С духовку и выпекать до тех пор, пока нижняя половина печенья не станет золотистой (15 мин). Если темнеть начнет верхняя половина, нужно уменьшить температуру в духовке (верх печенья должен остаться белым). Готовое печенье вынуть из духовки и дать ему полностью остыть. Замочить на ночь рис и горох, пропустить все через мясорубку, добавить соль, немного перца и любое кислое молоко. Тесто выливать на смазанную разогретую сковороду и подрумянивать блины с обеих сторон. Подавать с маслом, а лучше всего – с обжаренным картофелем. Женьшень является знаменитым тонизирующим, общеукрепляющим и стимулирующим средством. Препараты этого растения активно влияют на центральную нервную систему, повышают работоспособность, снижают физическую и умственную усталость, улучшают аппетит и стимулируют половые функции.... Считается, что средства, приготовленные на основе этого растения, успешно снимают боли различной локализации, ... Абсолютно для всех диабетиков важнейшим обстоятельством становится режим питания и диета. Диабетик никогда не должен быть голодным, так как это опасно для него, но и не должен переедать, так как он должен учитывать съеденное, его количество и то, насколько разные продукты повышают сахар в крови....

Next

Свекла для печени: польза и вред, лечение, чистка

Очищение печени с свеклой изюмом

Диеты для похудения. диет для похудения. Лучшая диета Свекла насыщена большим количеством сахара, протеинов и кислот органической природы. Несмотря на низкую концентрацию витаминов, в овоще присутствует много калия, железа, магния, йода, марганца, меди, цинка. При регулярном употреблении корнеплода стимулируется система кроветворения, регулируется половая функция, отлаживается обмен веществ. Результаты очищения — снижение холестерина, нормализация АД, улучшение работы сердца и почек. Путем регулярного очищения в домашних условиях возможно сокращение вреда, наносимого печени плохой экологией, недостаточным питанием, употреблением лекарств. Но есть некоторые нюансы, о которых нужно знать при употреблении овоща в целях очистки и общего оздоровления организма, чтобы не нанести ущерб. Лучше проверить реакцию путем употребления минимальных доз чистящих средств, полученных из корнеплода.

Next

Очищение печени изюмом, отзывы

Очищение печени с свеклой изюмом

Очищение печени свеклой; Очищение печени. но если всё это проделывать с положительным. Отвары этого корнеплода обладают мягким диуретическим эффектом, что позволяет очистить не только пищеварительный тракт, но и мочевыделительный. Облегчение состояния следует ожидать через несколько сеансов, а регулярное употребление свеклы предупредит печеночную дисфункцию. Путем ежедневного очищения кишечника токсические продукты распада повторно не всасываются в кровоток, что обычно происходит при длительных запорах. При ожирении корнеплод улучшает обмен веществ и нормализует массу тела. Используя отвар для полоскания горла, можно быстро избавиться от тонзиллита (воспаления миндалин). Регулярное употребление корнеплода: Свекла насыщена протеинами, органическими кислотами, а также сахаром. Она содержит большое количество минералов, таких как калий, магний, медь и цинк. Добавляя свеклу в рацион питания, можно повысить устойчивость печени к окружающим факторам и поддержать ее функции на фоне приема гепатотоксичных медикаментов. Польза корнеплода заключается в: Очищение кишечника и печени приводит к появлению чувства легкости. Человек становится более спокойным, уравновешенным, а пищеварительный тракт работает как часы. Несмотря на множество полезных свойств свеклы, все же бесконтрольное ее употребление может привести к ухудшению общего состояния человека. К побочным реакциям стоит отнести: Лечение печени свеклой – дешевый метод чистки в домашних условиях. Он доступен каждому человеку, однако стоит помнить, что не всегда процедура разрешена. Чтобы не навредить себе и избежать побочных реакций, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом. Существует множество рецептов, которые используются как для проведения процедуры очищения печени, так и для ежедневного приготовления блюд. С очистительной целью свеклу можно использовать в форме кваса для поддержания печени. Чтобы его приготовить: Процедуру можно повторять не раньше чем через три месяца. Для этого достаточно отварить корнеплод, натереть на треке и тщательно перемешать до получения однородной массы. Этот рецепт можно немного изменить, добавив к свекле морковку и свежее яблоко. Свекольный отвар позволяет очистить печень и кишечник от шлаков, что необходимо для поддержания их функционирования и облегчения пищеварительного процесса в целом. Рецепт приготовления следующий: Напиток следует пить по 180 мл каждые три часа. Также очищающее лекарство можно приготовить из соков свеклы и яблок в пропорции 1:4. После приема нужно укутывать грелкой зону печени и лежать около часа. Кроме супа-пюре можно приготовить салат с измельченной свеклой с растительным маслом, изюмом или медом. Свекла способна мягко и эффективно очистить печень и весь пищеварительный тракт. Таким образом, выводятся шлаки, организм насыщается полезными минералами, а также нормализуется обмен веществ.

Next

Чистим печень свеклой – быстро, вкусно и полезно + Видео

Очищение печени с свеклой изюмом

Чистка печени свеклой. выведение токсинов из клеток с. Очищение печени свеклой в. Свекла – популярный в народе корнеплод, который, ко всему прочему, обладает целительной силой. Существует целый ряд способов – с некоторыми из них мы вас и ознакомим. Перед проведением чистки печени с помощью свеклы, рекомендуется разгрузить организм – за неделю до предполагаемой процедуры перейдите на растительную пищу, исключите алкоголь, копчености, соленья, сладости и выпечку. Хотя бы один день посвятите разгрузке на яблоках или на яблочном соке. Чаще всего в программе чистки используют свекольный отвар. Корнеплод среднего размера хорошо помойте, залейте водой (3 л) и варите на слабом огне до тех пор, пока жидкость не выкипит на 2/3 (в кастрюле должно остаться около 1 л). Затем свеклу извлеките, дайте немного остыть и натрите на терке. Первую порцию густого отвара (250 мл) стоит выпить утром (после пробуждения). После этого слейте отвар, разделите его на 3 порции и выпейте с интервалом в 4 часа, каждый раз прогревая область печени. Чистка печени свекольным соком – один из самых популярных и действенных методов. Поскольку эта полезная субстанция в чистом виде имеет достаточно специфический вкус, а летучие вещества, испаряющиеся с поверхности жидкости, и вовсе могут спровоцировать приступ рвоты, готовить сок нужно по определенным правилам. Возьмите свеклу (1-2 шт.), помойте, подержите над паром 30 минут. Чуть остывшие корнеплоды почистьте, натрите на терке и отожмите через марлю сок (можете делать сок, не используя паровую обработку). Начинайте чистку с минимальных доз (буквально с 1 ч.л.). Процедите готовый продукт через несколько слоев марли и дайте отстояться в холодильнике (потребуется 2 часа). Затем увеличьте норму до 1/4 ст., а со временем – до 1/2 ст. Некоторые источники рекомендуют разбавлять сок водой. Курс чистки занимает 2 недели, после чего сделайте перерыв. Если вы используете смесь соков, то можете пить такие напитки дольше — на протяжении 3-х месяцев. Влейте 2.5 л теплой кипяченой воды, подкисленной лимонной кислотой и подслащенной сахаром (100 г). В бутыль добавьте корочку ржаного хлеба (посолите ее). Через 3 дня забродившее сусло процедите, разлейте по бутылкам, добавьте в каждую изюм (10 шт./0.5 л). Чистка печени свеклой подходит не всем – организм некоторых людей остро реагирует на этот корнеплод (особенно это актуально в случае с соком). Оставьте квас в прохладе на сутки, после чего можете принимать по 1/2 ст. Натрите на терке свеклу, яблоко и морковь (по 1 шт.). Перед основными трапезами съедайте по одному шарику.

Next

Очищение печени свеклой

Очищение печени с свеклой изюмом

От издателя. Гарбузов Геннадий Алексеевич — целительтравник из Сочи, развивший и. Является многогранным продуктом и применяется не только для очищения печени. В этом овоще содержится огромное количество полезных веществ (органические кислоты, клетчатка и мн. др.), которые стимулируют секрецию желудка и перистальтику кишечника. Помимо этого очень богата на содержание железа и всевозможных витаминов, благодаря чему, ее употребление способствует кроветворению. О чудодейственных свойствах свёклы можно рассказывать бесконечно, но у нас с вами сегодня другая цель – рассмотреть, как происходит Любое очищение, в т.ч. и печени, требует некоторой подготовки к нему организма. Чтобы подготовиться к очищению печени при помощи свёклы, необходимо за несколько дней (хотя бы 2) до начала процесса начать питаться вегетарианской пищей (фрукты, овощи и т.п.). Постарайтесь в этот период отказаться от макаронных, хлебобулочных и мучных изделий, а также сдобы. Возьмите какую-нибудь трубочку и замерьте в кастрюле уровень воды, после чего долейте в нее еще 2 литра. Кастрюля со свёклой ставиться на огонь, а вы ждете пока уровень воды не достигнет отметки на мерной трубочке. После этого снимите кастрюлю с плиты, вытащите свёклу и дайте ей немного остыть (пяти минут будет достаточно). Далее натирается на терке в эту же кастрюлю с той же водой и ставится кипятиться на 20 минут. Получившийся свекольный отвар налейте в стакан и выпейте. То, что осталось, разделите на 3 равных части и принимайте приблизительно через каждые 4 часа. Следует обратить ваше внимание на то, что после каждого принятия целебного отвара необходимо расслабиться и полежать некоторое время с грелкой, приложенной к области печени. Свёклу тщательно промойте, порежьте мелкими кубиками и уложите в емкость. К свёкле необходимо добавить пол килограмма сахара и пару столовых ложек муки. Емкость плотно закройте и оставьте на два дня настаиваться в каком-нибудь темном месте, но при комнатной температуре. Несколько раз в день (минимум 2) содержимое банки необходимо тщательно перемешивать. По истечению двух суток, в емкость добавьте 4-ре стакана сахара, 700 гр. изюма и 0,5 стакана воды, после чего оставьте смесь настаиваться еще на 7 дней. Опять же напомним, что содержимое емкости необходимо ежедневно перемешивать. Через неделю процедите содержимое емкости в чистую посуду – народное средство для очищения печени готово. Сразу обратим ваше внимание – чтобы пройти полный курс очищения печени, используя это средство, необходимо будет употребить его в количестве 3-х литров. Принимают свекольный квас за 30 мин до приема пищи по 1-й столовой ложке. Делают это ежедневно до тех пор, покуда он весь не закончится.

Next